Свинокомплексы. Дайджест Газета - Михайлов В.В.

Кривая Температуры? Доращивание - Откорм. Результаты.

Вентиляция
В своей статье «Кривая Температуры? Доращивание - Откорм» от 13 января 2022 г., я рассказывал вам о проведении эксперимента с кривой температуры на стадии доращивание и откорма. Суть этого эксперимента заключалась в том, что мы отошли от классических представлений температурного режима при переводе животных с доращивания в откорм, увеличивая установленную температуру в залах.

В основе этого эксперимента было положено такое понятие как «ощущаемая температура» при переходе с «пластика» на «бетон» на фоне контроля скорости движения воздуха на уровне животных. Основной мотивацией было: "ощущаемая температура 24°С на пластике и 24°С на бетоне - две большие разницы».

Основная цель эксперимента заключалась в улучшении качества каркасов и их однородности при выходе на мясокомбинат, снижении проявления некроза ушей.

До получения результатов эксперимента, мы предполагали, что будет чуть больший расход газа, но полной уверенности не было.


О результатах, которые мы получили по первой группе, переведенной в откорм в неделю №52/2021 г., сообщил Генеральный директор свинокомплекса «Карневаль» (Группа компаний "Пегас", Молдова), Julien Offret :

  • Снизился процент некрозов ушей с 10% до 3%, иначе проблемных животных стало в три раза меньше.

  • Расход газа не увеличился по сравнению с другими группами. Сработал эффект тепловой инерции здания (указание температуры отключения отопления = указание температуры в зале, а не за 0,5°С до ее достижения). Мы стали греть чаще, но меньше по времени, что не привело к избыточному потребления газа.

Благодаря общему улучшению микроклимата, помимо резкого сокращения некрозов ушей, улучшились основные технические показатели:

  • Увеличился средний живой вес при выходе на мясокомбинат с 120 кг. до 129 кг. в 174 дня, или +9 кг./гол. Увеличилась однородность животных (сокращение разности в весе между самыми легкими и самыми тяжелыми животными).

  • Вдвое сократился падеж животных в откорме.

  • Уменьшилась конверсия корма.

Таким образом основная цель эксперимента, проводимого в зимний период, была полностью выполнена, и что очень важно, без дополнительных затрат. Экономический эффект эксперимента достигнут.

Ждем подтверждения результатов «весенней» группы!

Made on
Tilda