Наступают холода - самая неприятная пора года для свиноводов. К сожалению, многие хозяйства, которые были реконструированы в 2010-е годы не имеют подготовки воздуха перед вводом в залы – используется прямой воздухозабор с улицы.
Представьте, что если нужно подогреть воздух с улицы от температуры -15°С до комфортной температуры в зале поросят +30°С в первую неделю доращивания. Разница температур составляет 45°С, т.е. в зале, где находится 300 голов поросят нужно затратить:
Обратите внимание – это за 1 час работы отопительных приборов. И это каждый год, в течение 20-ти лет функционирования свинокомплекса! За 10 лет – СКОЛЬКО?
А что в реальности?
С прямым воздухозабором мы никогда не греем до +30% - делаем огромные ниши (практически на глубину всей клетки), теплый пол (который, как правило, выходит из строя после 1-го года эксплуатации и становится источником грязи и болезней).
Что в итоге? При вводе холодного воздуха в пласт теплого, воздух с улицы конденсирует, в залах увеличивается влага. Точка росы — это температура, до которой должен охладиться воздух, чтобы содержащийся в нём пар достиг состояния насыщения и начал конденсироваться в росу.
В строительстве точка росы — температура, при которой начинается образование конденсата в воздухе с определённой температурой и относительной влажностью. Точка росы определяется относительной влажностью воздуха. Чем выше относительная влажность, тем точка росы выше и ближе к фактической температуре воздуха. Чем ниже относительная влажность, тем точка росы ниже фактической температуры. Если относительная влажность составляет 100 %, то точка росы совпадает с фактической температурой.
При значениях точки росы свыше 20 °С большинство людей чувствуют дискомфорт, воздух кажется душным. Чтобы вывести влагу мы начинаем увеличивать уровень вентиляции. Увеличивая вентиляцию, мы создаем большие скорости движения воздуха, которые влияют на ощущаемую температуру. Ощущаемая температура является индексом, который включает в себя влияние на животное температуры воздуха, температуры перегородок, влажности, скорости движения воздуха и типа пола. Чем сильнее скорость движения воздуха, тем быстрее тело теряет тепло и тем холоднее кажется воздух. Скорость меньше 0,2 м/с свинья не ощущает, а каждое последующее увеличение скорости на 0,1 м/с снижает ощущаемую температуру на 1°C.
Поросятам холодно, греем зря, производим легочников, увеличиваем отход поросят, и, отрезаем сук на котором сидим, который называется «себестоимость продукции».