«Как бы не было организовано производство в Вашем свинокомплексе, очень важно, чтобы животные могли выразить свой генетический потенциал».
Зачастую мы создаем сами себе проблемы в повседневной жизни и работе свинокомплекса, а затем пытаемся искать решения таких проблем не в том месте.
В своей статье я остановлюсь на самых распространенных проблемах, которые я встречал в хозяйствах во время проведения аудитов систем вентиляции и микроклимата.
Успешная организация производства в свинокомплексе зависит от множества факторов, таких как:
- Соблюдение норм жизненного пространства для животных - полезная площадь в клетке с животными, ширина фронта кормления, точки водопоения. Уже по этим показателям можно судить об успешности производства.
- Обеспечение должного микроклимата для животных в правильно спроектированных зданиях с должным уровнем изоляции, правильно рассчитанной системой вентиляции и отопления, с обученным персоналом, который правильной управляет такой системой.
Температурный режим в свиноводческих помещениях является одним из основных параметров, подлежащих контролю. Необходимо создать животным температуру их комфорта, которая находится в диапазоне между критической нижней температурой и критической высокой температурой.
Именно в зоне комфортной температуры животное трансформирует потенциал роста через корм.
Таким образом, необходимо создать температуру, которая будет выше минимально допустимого уровня:
- Кол-во животных в станке: при групповом содержании, свиноматки легче переносят пониженную температуру. Свиноматкам в индивидуальных станках необходимо создавать более высокую температуру, чем для свиноматок в группах.
- Каждый градус меньше, чем критический нижний порог температуры ухудшает конверсию корма на 50-100 гр. в сутки. Животные тратят энергию корма на согревание.
- Температура стен здания должна быть близкой к температуре в зале. Стены должны иметь должный уровень изоляции. Холодные стены создают ощущение холода на уровне животных.
- Скорость движения воздуха. Сквозняки создают ощущение холода. В зимний период времени каждое увеличение скорости на 0,1 м/с снижает ощущаемую температуру на 1°С.
В случае несоблюдения данных параметров возникают следующие проблемы:
- Снижение технических результатов,
- Санитарные проблемы,
- Анормальное поведение животных, приводящее к проявлениям каннибализма.
Часто встречающиеся проблемы и их возможные причины:
Низкая температура:
- Избыточная вентиляция и/или плохая изоляция зданий и/или отсутствие отопления и/или большой объем помещения.
Высокая температура:
- Недостаток вентиляции и/или плохая изоляция зданий.
- Резкие перепады температур в течение суток
- Неправильное управление системой вентиляции.
Температуры слишком ниже (выше) установленной:
- Некорректность работы системы вентиляции и/или неправильная работа отопления.
- Слишком низкая температура снаружи.
- Скорость движения воздуха и его направление
- Неадаптированная система вентиляции.
Конденсат:
- Недостаток вентиляции и/или плохая изоляция зданий.
Как улучшить ситуацию?
Избыточная вентиляция:
- Блок управления: проверить работу вентилятора на минимальном уровне (10%) – напряжение должно быть 70-80 В.
- Вентиляторы: заменить «большие» вентиляторы на вентиляторы с необходимой мощностью.
- Управлять притоком и вытяжкой воздуха.
Недостаточная вентиляция в зимний период:
- Блок управления: увеличить установку минимума вентиляции.
- Убедиться, что установленная температура соответствует требуемой.
- Контролировать поправку на холод, если таковая есть – правильно ли установлена?
Недостаточная вентиляция в летний период:
- Блок управления: проверить работу вентилятора на максимальном уровне (100%) – напряжение должно быть 230 В.
- Вентиляторы: достаточная ли мощность установленных вентиляторов? Заменить или добавить вентиляторы должной мощности.
- Устранить проблемы, которые влияют на мощность вентиляторов: загрязненные воздуховоды, недостаточное их сечение, забитый навозом щелевой пол, загрязненные вентиляторы и/или жалюзи за ними.
Изолированность стен:
- Уровень изоляции не соответствует нормам, утеплить стены.
- Контролировать наличие термомостов и качество ранее установленной изоляции.
Недостаток отопления:
- Убедиться в достаточной мощности используемых обогревательных приборов.
- Устанавливать отопительные приборы на требуемой высоте и необходимой мощности.
- Установить систему управления отоплением.
- Правильное управление системой отопления – корректное расположение датчиков температуры, точность показаний электронных датчиков.
Пути движения воздуха:
- Направлять воздух в зал под потолок на высокой скорости (≥ 4 м/с), устранить преграды на пути движения воздуха, чтобы он не падал на животных, отражаясь от преграды.